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Rouleaux de poisson à la mijoteuse Crock-Pot

Rouleaux de poisson à la mijoteuse Crock-Pot


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Étonnamment bon est venu le poisson à la mijoteuse Crock-Pot 4,7 l Digital.

  • 4 morceaux de filets de merlu ou de poisson blanc (un morceau d'environ 150 gr)
  • épice pour poisson Kotanyi
  • Citron
  • persil pour la décoration

Portions : 4

Temps de préparation: moins de 90 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Rouleaux de poisson à la mijoteuse Crock-Pot :

Saupoudrer de sauce de poisson sur chaque filet, rouler et attraper avec un cure-dent. Déposez dessus une tranche de citron.

Placez les rouleaux de poisson dans la marmite en prenant soin de ne pas toucher le mur. Versez 50 ml d'eau.

La mijoteuse Crock-Pot est réglée sur High pendant une heure.

Garnir de persil et servir avec la garniture.


Sauce napolitaine bouillie à la mijoteuse 7.5L Digital Crock-Pot

Je pourrais vous parler et vous décrire en détail la mijoteuse numérique 7,5 L à la mijoteuse, mais certains détails techniques ne vous aideraient pas beaucoup, car mon expérience personnelle vous aiderait.

Tout d'abord, je remarque que Crock Pot accorde plus d'attention à l'apparence à chaque nouvel appareil. Le plus récent, le plus beau !

Ce n'est pas une exception. Il a l'air si chic dans la cuisine et en même temps si robuste et durable !

Pendant longtemps, la mijoteuse numérique 4,7 L a été parmi mes préférées, grâce au pot en céramique qui donne à la nourriture un goût UNIQUE, mais cela l'a dépassé, s'adaptant beaucoup mieux aux besoins de la famille, ayant un volume beaucoup plus grand , vous donnant la possibilité de cuisiner beaucoup et un peu.

Qu'est-ce que j'ai préparé dedans ? Sos Napolitain. Une sauce qui est devenue ma conserve préférée pour l'hiver.

Pâtes, steaks, ragoûts, boulettes de viande en sauce, shakshuka, ostropel etc etc. C'est une sauce de base qui vous donne une inspiration inépuisable !

Étant à jeun, hier j'en ai même mis sur des pommes de terre bouillies. Savez-vous à quoi cela était bon ?

J'ai d'abord fait une portion dans la mijoteuse, puis une sur la cuisinière. Malheureusement, le résultat est différent. Aussi bon et celui préparé sur la cuisinière, mais meilleur celui dans l'appareil :).

L'appareil maintient la température constante, et en plus il a les parois du récipient chauffées uniformément, il ne pourrait donc pas être identique.

Le plus gros avantage ? Il ne fume pas, il n'attrape pas, vous n'avez pas à vous en occuper.

Ingrédient Sos Napolitain

  • 4kg de tomates
  • 1,2 kg de poivron orange
  • 1,2 kg de gogosar
  • 600 g d'oignon rouge
  • ou céleri-rave
  • 350 ml d'huile
  • 2 cuillères à soupe de gros sel
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 3-4 feuilles de laurier
  • une cuillère à café de thym séché
  • une cuillère à café de grains de poivre
  • 5 gousses d'ail

Préparation Sauce Napolitaine

Commencez à cuisiner avec les poivrons et les beignets que vous faites cuire, nettoyez-les, épluchez les graines et la tige et laissez-les égoutter.

Lavez bien les tomates, coupez-les en 4/6 morceaux et passez-les dans la machine à éplucher et les graines.

Éplucher et hacher finement l'oignon.

Faire chauffer l'huile dans une grande casserole, ajouter l'oignon et remuer doucement jusqu'à ce qu'il soit tendre (10 minutes)

Ensuite, mettez les poivrons et les beignets passés dans la voiture, mélangez et laissez cuire encore 5 minutes.

Préparez la mijoteuse numérique de 7,5 L à la mijoteuse en la connectant à l'alimentation électrique.

Dans le bol de l'appareil versez le mélange, mettez le jus et la pulpe de tomate, le céleri râpé, puis les autres épices, le sel et le sucre et mettez le couvercle sur le bol.

Réglez la fonction Élevée dans le menu de l'appareil pendant 7 heures, puis laissez l'appareil faire son travail et faire ce que vous voulez pendant ce temps.

  • J'ai soulevé le couvercle deux fois en 7 heures et l'ai mélangé avec une cuillère en bois. Je ne pense pas que ce soit nécessaire, mais c'est ce que j'ai fait.

A la fin tout est homogène, savoureux, vérifiez si selon votre goût vous avez encore besoin de sel ou de sucre.

Personnellement, j'ai choisi deux options pour la consistance de la sauce. J'en mets une partie dans des bocaux propres et stérilisés, et dans le reste je mets le mixeur verticalement. Une partie de la sauce est avec les morceaux de légumes, l'autre est fine, homogène.

Couvrir les bocaux d'une couverture épaisse et les conserver ainsi jusqu'à complet refroidissement.


Qu'est-ce qu'une mijoteuse (Crock-Pot)

Aujourd'hui je vais vous parler d'une nouvelle expérience culinaire possible, que je souhaite vous faire découvrir et vivre intensément. Cette découverte s'appelle "Crock-Pot" ou alors "mijoteuse« Et je vais vous parler de cette nouvelle façon de cuisiner.

Cuisson lente ou alors cuisson lente c'est une nouvelle voie (re)découverte par l'homme moderne tellement pressé de tout faire au plus vite. Chez les personnes âgées vous trouverez souvent enracinée la fausse idée que "tout doit bouillir" ou vous verrez comment ils cuisinent avec la flamme "palalaie".

L'idée que « la nourriture doit être cuite » est complètement fausse. Les substances des œufs, par exemple, subissent des transformations chimiques sous l'action de la température à partir de 55 degrés Celsius. Vers 60 - 62 degrés absolument toutes les substances de l'œuf sont transformées et c'est pourquoi vous entendrez dans les émissions pour cuisiniers que l'œuf cuit parfaitement à 65 degrés Celsius. C'est suffisant, vous n'avez pas besoin de le faire bouillir dans la flamme…

La viande n'a pas besoin de plus de 70 & 80 degrés Celsius, selon son type, pour cuire parfaitement. Je me souviens avoir vu dans une émission un célèbre restaurant de Londres, où la viande était cuite de cette façon, à basse température.

Une mijoteuse primitive & # 8230

Je me souviens aussi de ce que j'ai lu pendant mon adolescence, dans un carnet de voyage, sur la façon dont les populations indigènes de Polynésie cuisinaient (et cuisent encore) le porc. Il y a aussi Tahiti, et Bora Bora, et d'autres îles tropicales d'une beauté particulière.

Les gens font un trou pas trop profond dans le sable de la plage, dans une zone qui ne sera pas ombragée pendant la journée. Dans la fosse, j'ai mis des feuilles de palmier grosses et plus épaisses, puis le porc préparé avec de merveilleuses épices et rempli de fruits tropicaux, après quoi il recouvre bien le tout avec d'autres feuilles de palmier et ensuite avec du sable.

Pendant la journée, le sable de la plage se réchauffe beaucoup et tout cuit lentement, de sorte que le soir, quand la fête commence, tout est déterré et un steak est mangé "parce qu'il fond dans la bouche", selon ceux-ci qui a vécu l'expérience. .

Les légumes cuisent également très bien à des températures bien inférieures au point d'ébullition. Mais alors pourquoi faire frire beaucoup d'aliments dans de l'huile chaude à 180-200 degrés ? Pour que le transfert de chaleur se fasse très rapidement. Un morceau de viande est rapidement frit dans de l'huile chaude et prêt en cinq minutes. Il a bon goût, mais les produits chimiques qui apparaissent lors des réactions à ces températures sont un peu nocifs. Surtout ceux des graisses et des huiles brûlées.

Qu'est-ce qu'une mijoteuse (Crock-Pot)

mijoteuse il s'agit essentiellement d'un four électrique qui cuit à basse température. Certes, le temps de cuisson est long, mais l'appareil ne consomme pas beaucoup (environ 200 watts ont de la puissance, donc deux ampoules).

De plus, une fois que vous avez tout mis à l'intérieur, choisissez le temps et la température de cuisson et lancez, vous pouvez faire ce que vous voulez, car vous n'avez pas à marcher jusqu'au bout. Vous pouvez cuisiner en quatre, cinq ou même dix heures, mais le résultat dépasse les attentes les plus optimistes, et la nourriture est bien meilleure que dans n'importe quel restaurant haut de gamme (de ceux où vous cuisinez habituellement, classique).

Avantages de la cuisson à la mijoteuse (Crock-Pot)

Alors quels seraient les avantages de cuisiner chez Crock Pot ? La nourriture est plus saine, car elle ne contiendra pas de substances dangereuses produites à haute température. Très peu de matière grasse doit être ajoutée, voire pas du tout, la nourriture étant moins grasse par rapport à une cuisson classique.

Les nutriments contenus dans les aliments sont mieux conservés en cuisant à basse température. D'excellents résultats peuvent être obtenus avec une viande de qualité inférieure, nous n'avons donc pas à acheter uniquement de la viande chère.

Le goût des aliments obtenus est particulier. Le plat à four peut être présenté directement sur la table, étant très beau. Le Crock Pot a également pour fonction de garder les aliments au chaud, ou de les réchauffer. Mais le mieux serait de s'en convaincre, en cuisinant chez Crock Pot !

Où trouver la meilleure mijoteuse ?

Le meilleur Crock-Pot ? Je pense que c'est difficile à dire. Car en général, d'après ce que j'ai remarqué, cette merveilleuse invention est en quelque sorte "breveté" par la société du même nom, "Crock-Pot" mais il existe également une mijoteuse fabriquée par d'autres sociétés telles que Gorenje ou Russel Hobs.

Dans tous les cas, une mijoteuse vaut la peine d'être achetée. J'en ai une, une mijoteuse Crock-Pot comme celle-ci et je suis très enthousiasmée par la façon dont elle cuisine avec elle et par le temps libre qu'elle vous donne si vous l'utilisez. Mais j'écrirai plus sur les avantages de son utilisation dans un autre article.

Des recettes pour Crock-Pot et vous pouvez en trouver de nombreuses, Soit sur des sites culinaires chez nous ou à l'étranger ou en achetant des livres de cuisine (vous pouvez en trouver ici).

Vous avez utilisé, utilisez-vous Crock-Pot? Que pensez-vous de la mijoteuse et de cette façon de cuisiner ?


Lavez les poivrons et coupez un couvercle près des queues. Retirez la colonne vertébrale et nettoyez les graines. Les tomates sont tranchées.

Hacher finement l'oignon et le faire revenir dans l'huile avec une pincée de sel jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter le riz et la carotte râpée ou hachée finement et cuire ensemble encore 2 minutes. Versez environ la moitié de la quantité de jus de tomate et mélangez. Réserver et laisser refroidir.

Placer la viande hachée dans un grand bol. Assaisonner au goût avec du sel, du poivre, du thym et du persil vert. Ajouter le mélange d'oignons avec le jus de tomate et bien mélanger à la main.

Remplissez les poivrons de ce mélange de viande hachée, mettez un couvercle sur une tranche de tomate et placez-les côte à côte dans le bol de la mijoteuse Crock Pot. Versez le jus de tomate restant sur le dessus, puis remplissez avec environ 250-300 ml d'eau. Ajouter quelques brins de thym.

  • vous devez garder à l'esprit que pendant le processus de cuisson lente, la quantité de liquide va presque doubler

Mettez le couvercle et connectez l'appareil à l'alimentation électrique. Sélectionnez la température et le temps de cuisson HIGH ou LOW (8 heures pour LOW ou 4 heures pour HIGH). Il serait préférable de ne pas soulever le couvercle pendant la cuisson ou au moins pendant les 2 premières heures. Si vous le faites toujours, prolongez le temps de cuisson.

Une fois la cuisson terminée, l'appareil passe automatiquement au réglage KEEP HOT.


De délicieuses recettes à la mijoteuse Crock-Pot

Il y a quelques années, j'ai adopté ce concept de mijoteuse, et aujourd'hui je partage avec vous quelques recettes savoureuses pour la mijoteuse Crock-Pot.

La cuisson lente ou cuisson lente consiste à cuire à basse température, le point d'ébullition étant atteint au bout de quelques heures. Les aliments ne sont pas cuits à feu vif, mais lentement et bien, et les ingrédients conservent mieux leurs qualités et leur forme.

High et Low atteignent la même température, la différence n'étant que le temps nécessaire à la mijoteuse Crock-Pot pour atteindre le point d'ébullition (100 ° C).

On sait que les steaks ou les ragoûts les plus délicieux sont cuits à feu doux, et c'est exactement ce que fait la mijoteuse Crock-Pot.

Mais contrairement à l'œil ou au four de la cuisinière, la mijoteuse ne doit pas être gardée et vérifiée tout le temps pour que les aliments ne brûlent pas ou ne brûlent pas.

Le plus gros avantage de la mijoteuse est que vous placez les ingrédients (viande, légumes, etc.), allumez l'appareil en réglant l'intensité de cuisson et vous faites votre travail. Vous serez de retour dans quelques heures lorsque la nourriture sera prête.

Oui, le concept de cuisson lente implique la cuisson des aliments en quelques heures, par exemple un steak de bœuf ou de porc est cuit en 6 à 8 heures. Mais n'ayez pas peur, l'appareil ne consomme pas plus qu'une ampoule économique, il n'est donc pas plus cher qu'une consommation régulière de gaz ou d'électricité sur la cuisinière.

Une fois les aliments cuits, l'appareil passera à la fonction & # 8220Keep & # 8221, de sorte qu'il gardera les aliments au chaud jusqu'au moment de servir.

Habituellement, si je veux préparer un steak avec des légumes ou du sarmale, disons, je les mets dans le bol le soir, allume l'appareil et le matin, la nourriture est prête et chaude, le déjeuner est donc fourni.

Si je vous ai convaincu d'adopter une mijoteuse, je vous présente aussi quelques recettes cuisinées avec succès avec ce merveilleux appareil !


Cocosel la mijoteuse

Octobre est le début officiel de la saison de cuisson à la mijoteuse Crock Pot®. C'est à nouveau cette période de l'année où les feuilles ont commencé à tomber, et des recettes spéciales commencent à être préparées dans la cuisine. Et pour célébrer ce moment, nous avons instauré le mois dédié au Crocktober au cours duquel nous vous invitons à découvrir le goût d'une viande tendre et juteuse.

Qu'est-ce que ça fait de rentrer à la maison le soir et de se faire préparer un repas chaud et délicieux par quelqu'un ? Même si nous sommes ceux où nous avons du travail, cela fonctionne aussi quand nous sommes partis. On met les ingrédients à l'intérieur et ils se cuisent eux-mêmes, sans soin. Nous y réalisons différents types de recettes, notamment à base de viande (ragoûts, soupes, bouillons).

Pourquoi une mijoteuse Crock Pot ?

En plus de donner un goût particulier aux aliments, ce mode de cuisson évite les brûlures et maintient très bien les qualités nutritionnelles des aliments. La viande, peu importe sa force, devient tendre et savoureuse.

Voici une recette très simple, faite par nous l'autre jour :

  • coq de montagne (un gros poulet d'automne va aussi)
  • légumes : pomme de terre, carotte, oignon, tomates
  • épices : basilic, paprika, curcuma, sel, poivre

Mettez tous les ingrédients dans la casserole et laissez cuire. Nous avons utilisé le réglage le plus fort, pour 2-3 heures de cuisson. L'appareil consomme autant qu'une ampoule, il n'y a donc pas de risque d'incendie. Même si c'est long, le risque de brûlure est pratiquement nul. Vous avez sur le site de Crock Pot Roumanie et d'autres variantes, avec minuteur (il s'arrête tout seul).

L'appareil dispose également d'une fonction de réchauffage lorsque vous souhaitez le manger plus tard. Nous utilisons ce style de cuisine depuis plus de 10 ans et il reste l'un de nos préférés.


Poulet cacciatore et gâteau aux pommes dans la mijoteuse Crock Pot (P)

J'ai plusieurs raisons pour lesquelles j'aime la mijoteuse Crock-Pot (vous avez un code de réduction de 10% valable trois jours à la fin). Ce n'était pas un coup de foudre, au début il m'a semblé que la nourriture sortait trop juteuse, parce que j'y ai mis trop de liquide. Jusqu'au soir où j'ai dû impressionner des amis hollandais et la mijoteuse Crock Pot m'a fait une star. Certes, je n'ai pas mis de liquide du tout et j'ai fait les meilleures côtes levées de porc de l'Univers, j'ai même eu une délicieuse sauce à la fin, qui n'était pas de la soupe, nuuu !

Puis j'ai fait un feu, alors que je sortais avec les enfants dans le parc, viandes et garnitures dans la même marmite, qui m'attendaient bien au chaud à mon retour à la maison ! Miracle!

Depuis ce jour, j'ai continué à faire des ragoûts et du poulet au beurre, des poivrons et du bœuf farcis, du steak de porc et du jambon de dinde.

De tout ce que j'ai cuisiné, il en ressort une viande remarquablement cuite lentement. Parfois, je la quitte du jour au lendemain. Savez-vous comment le porc ou le bœuf est cuit pendant huit heures à une température plus basse ? Ils fondent dans la bouche comme de la crème glacée.

Le week-end, je mets la nourriture dans la mijoteuse Crock Pot le matin, nous allons nous amuser et à midi, c'est prêt.

Ou quand je pars chercher les enfants à l'école et quand on revient du parc ou du basket, le dîner est prêt !

Il fait le travail pour moi et j'aime beaucoup ces inventions modernes qui me donnent du temps pour moi, les enfants et l'homme !

Ils ne sont pas dangereux, vous n'avez pas à les retourner, en fait, il est idéal de ne pas soulever du tout le couvercle. Mettez tout là-bas et occupez-vous de vos affaires !

Le plus drôle chez nous c'est quand on a beaucoup d'invités à table, la viande est bonne dans la mijoteuse, la garniture se fait au four, le dessert est refroidi au frigo et on joue aux cartes sur le tapis !

J'ai récemment essayé deux nouvelles recettes qui me passionnent terriblement, je vous les montre ci-dessous. Et à la fin, je vous en dirai plus sur cette mijoteuse 5l Digital Duraceramic Saute Crock Pot qui peut vous apporter du temps pour vous et une touche supplémentaire de santé mentale (perdue il y a longtemps, lorsque vous tourniez des casseroles sur la cuisinière) !


Chou épicé la mijoteuse Crock-Pot

On sait que j'aime la choucroute, mais je la préfère aussi cuite au four ou basse. Il est important quelles épices nous ajoutons et le goût que nous préférons. Je le préfère avec beaucoup de thym et beaucoup de paprika fumé.

J'ai ajouté quelques ingrédients du garde-manger, à savoir des tomates séchées avec des olives et de l'ail, j'ai réutilisé Crock-Pot pour faire sortir la nourriture lentement et bien et j'ai fait mon travail.

    • 1 choucroute adaptée
    • 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol
    • 1 cuillère à soupe de thym séché
    • 1 pincée de couteau à cumin moulu
    • tomates séchées en conserve aux olives vertes et à l'ail
    • 1 cuillère à café de paprika fumé
    • 1 fil poireau
    • poivre
    • poivre

    [titre de la préparation = & # 8221Préparation & # 8221]

    Nous préparons l'appareil et le connectons à la prise.

    Hacher finement le chou, selon comment nous l'aimons ou comment nous réussissons.

    Versez quelques cuillères à soupe d'huile dans le bol du Crock-Pot. Ajouter le chou haché et égoutter le jus.

    Saupoudrer abondamment de thym, paprika fumé, cumin. Nous coupons les tranches en un poivron vert et un rouge, un brin de poireau. Ajouter sur le chou, puis quelques tomates séchées en conserve. Ajouter quelques olives et gousses d'ail.

    Couvrez le bol, sélectionnez la fonction basse et le temps de cuisson est de 3 heures. Une fois le programme terminé, l'appareil passe automatiquement en fonction de maintien au chaud, idéal surtout lorsque vous ne servez pas immédiatement.

    Si tu veux, tu peux mettre le plat au four, si tu veux qu'il soit plus sec, cette fois, je l'ai préféré ainsi.


    La première recette de la mijoteuse Crock-Pot a été un succès

    J'ai reçu une mijoteuse en cadeau l'année dernière, mais quelques jours seulement avant le réveillon du Nouvel An, je l'ai sortie de la boîte. C'est une mijoteuse de 5 litres, avec commande numérique, et j'ai préparé un curry de poulet avec comme première recette, et les résultats étaient très bons.

    Tout d'abord, qu'est-ce qu'une mijoteuse ? C'est une sorte de marmite électrique qui cuit les aliments très lentement, atteignant une température un peu inférieure à 100 degrés. On dit que cette basse température développe mieux les saveurs des légumes et y conserve un peu plus de vitamines et de minéraux, donne aux saveurs le temps de se mélanger et de pénétrer, etc.

    Pourquoi ne pouvez-vous pas faire la même chose au four ? Eh bien, théoriquement, vous pouvez régler le four à 100 degrés. Une mijoteuse atteint cette température en un temps très long, environ 3 heures ou 6 heures selon les réglages High et Low respectivement. La plupart des recettes à la mijoteuse incluent un temps de cuisson de 4, 8, voire 12 heures. Un autre avantage par rapport au four est que la mijoteuse n'a pas besoin d'être surveillée : vous la démarrez le matin et quand vous rentrez chez vous le soir vous trouvez la nourriture faite ou vous pouvez la faire pendant la nuit à la fin du temps de cuisson, le l'appareil s'allume automatiquement pour le maintenir au chaud. Les instructions disent d'ajouter 20 minutes au temps de cuisson à chaque fois que vous soulevez le couvercle, cette chaleur est perdue, il vaut donc mieux ne pas le soulever du tout de toute façon c'est du verre.

    Ce que je peux recommander, après avoir vu le nôtre, c'est d'en prendre un aussi gros que possible. Crock-Pot est la marque qui a introduit les mijoteuses sur le marché, l'importateur officiel est culinar.ro, vous pouvez également les trouver chez eMAG et dans d'autres magasins. En prenant ceux-ci comme référence, je recommande un minimum de 3,5 litres, plus de 4,7 litres (ce qui est une bonne affaire maintenant) ou 5 litres. Cela semble beaucoup, mais ce n'est pas le cas. Celui de 5 litres s'adapte bien à un poulet ou à un plus gros morceau de porc ou de bœuf, pour manger environ 4 à 5 fois de la nourriture préparée ou pour préparer un repas pour 6 personnes.

    Ses composants sont un pot qui peut être retiré et lavé et un couvercle en verre, en plus de l'unité principale. Gardez-le hors de portée des enfants pendant l'utilisation, le couvercle atteint 80 degrés. La marmite de notre modèle peut aussi être utilisée sur le feu ou au four, si besoin, mais je ne sais pas si tous les modèles sont identiques. Nous n'avons pas l'intention de faire ça de toute façon, nous avons d'autres pots.

    Ce que j'ai découvert, c'est que la cuisine est très simple. Mettez généralement tous les ingrédients à l'intérieur, coupés au besoin. Peu de recettes nécessitent d'autres étapes, peut-être un durcissement de l'oignon ou brûlant de viande. La plupart des plats ressemblent à des ragoûts.

    Nous avons fait, comme je vous l'ai dit, un poulet au curry selon la recette ici. Il s'est avéré très bon. Il vous faut du poulet (j'ai pris le haut des cuisses désossé), de l'oignon, de l'ail, du gingembre, du lait de coco (aussi trouvé dans Mega Image, cherchez-en un aussi naturel que possible, voire bio), des pois, des noix de cajou et des épices comme du curry, du sel , poivre, coriandre.

    Mettez le poulet au début, ainsi que l'oignon, l'ail et le gingembre finement hachés (nous les avons d'abord durcis, mais cela n'a pas l'air d'avoir d'importance). Réglage élevé, 4 heures, puis ajoutez le lait de coco et les petits pois, laissez encore 30 minutes. Les instructions disent qu'avant de servir, sortez le poulet du Crock-Pot et cassez-le avec des fourchettes (comme une sorte de poulet effiloché), mais le poulet était si mou qu'il s'est effondré sur place dans le pot. Le résultat final était un plat presque thaïlandais, même si j'étais désolé de ne pas y avoir mis de citronnelle. Très bien.

    Théoriquement, vous pouvez faire du Crock-Pot et du porc effiloché, mais c'est plus facile à faire au four, je vous dirai à l'avenir comment. Il y a plein d'autres recettes sur le net (en voici quelques-unes), non seulement pour des plats de type ragoût, mais aussi pour des petits pains comme le Cinnabon, des soupes, des pilafs, du pain, je soupçonne même que ce serait bon pour une fondue mangée directement du bol. C'est assez polyvalent, donc j'écrirai probablement plus à ce sujet.


    Vidéo: Poisson pané façon comme à la maisonSeb cook