Fouet Copycat Pineapple Dole ™

L'un des desserts les plus rafraîchissants du marché!PLUS +MOINS-

Mis à jour le 5 octobre 2017

24

oz. Morceaux d'ananas Dole ™ surgelés, à moitié décongelés

1

cuillère à café d'extrait de vanille

1

cuillère à soupe de jus de citron frais

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• 1

  Ajouter l'ananas à moitié décongelé, le lait, la vanille, le jus de citron et une pincée de sel dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance très lisse. À ce stade, le fouet aura une consistance très douce. Vous pouvez le servir comme ça si vous le souhaitez.

• 2

  Si vous préférez un fouet plus épais, ajoutez le mélange dans un churner à glace refroidi et barattez pendant 10 à 15 minutes. Sortez et servez immédiatement!

• 3

  Les restes peuvent être congelés, mais ils deviendront très durs. Décongelez les restes au micro-ondes à feu doux pendant une minute ou deux, pour qu'ils redeviennent une texture douce et lisse.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion

Calories

90

Calories provenant des lipides

10

% Valeur quotidienne

Graisse totale

1g

1%

Gras saturé

1 / 2g

3%

Gras trans

0g

Cholestérol

0 mg

0%

Sodium

70 mg

3%

Potassium

180 mg

5%

Glucides totaux

17 g

6%

Fibre alimentaire

1g

6%

Sucres

13 g

Protéine

2g

Vitamine A

2%

2%

Vitamine C

90%

90%

Calcium

6%

6%

Le fer

0%

0%

Échanges:

1/2 amidon; 0 fruit; 1/2 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 0 Fat;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

• Une version maison du dessert classique des parcs à thème. Si vous vous êtes déjà retrouvé dans certains parcs d'attractions (ceux qui riment avec «FISNEY») par une chaude journée d'été, vous rencontrerez probablement quelque chose appelé Dole Whip. Il s'agit essentiellement d'un croisement entre le sorbet et la crème glacée à base d'ananas frais. Et c'est peut-être la chose la plus rafraîchissante jamais vue par une chaude journée d'été. Heureusement, vous n'avez pas besoin d'un billet d'avion pour y arriver. Il est facile de faire une version vraiment délicieuse à la maison.Le dessert glacé à l'ananas est tellement rafraîchissant et les saveurs de citron et de vanille font ressortir le tout. Si vous n'en avez jamais eu auparavant, cela vaut la peine d'essayer à coup sûr! Une remarque: il est certainement préférable de le servir immédiatement. Si vous voulez le geler pour plus tard, cela deviendra vraiment difficile. Dans ce cas, il est préférable de le décongeler brièvement au micro-ondes (1 à 2 minutes après la décongélation) pour qu'il ramollisse à nouveau.