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Soupe aux boulettes de viande

Soupe aux boulettes de viande



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Hacher finement l'oignon, la carotte, le céleri, le persil, les faire revenir dans un peu d'huile, ajouter l'eau, le sel, le poivre, le paprika et laisser bouillir.

Pendant ce temps, les boulettes de viande sont préparées: La viande hachée est mélangée avec des œufs, du riz lavé, du sel, du poivre et du paprika et formée à la main, à partir de cette composition, des boulettes de viande sont faites, qui sont ajoutées à la soupe, lorsque les légumes sont presque cuits. ajoutez maintenant le bouillon et le poivre finement haché.

A la fin, lorsque les légumes et la viande sont cuits, ajoutez le persil vert finement haché.

Servir avec de la crème sure.


Vidéo: Soupe nourrissante aux boulettes de viande, recette facile. Easy Meatball Soup Recipe