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Barbie délictuelle

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Joyeux anniversaire Andrada !!!!!!!

Aujourd'hui est un jour spécial, Andrada fête ses 7 ans ! Joyeux anniversaire, notre amour : X
Et comme prévu pour un tel événement, nous avons pensé, nous avons cherché, nous avons changé nos plans et finalement nous avons opté pour un gâteau Barbie.
C'est mon premier gâteau Barbie, alors soyez compréhensif avec moi (je dois encore m'entraîner à la décoration, mais je n'abandonnerai pas ....), l'important est que j'ai reçu la note maximale de la fête et des invités :)

  • Ingrédients du comptoir :
  • nous avons utilisé 3 plans de travail, pour le grand plan de travail (base) il nous faut :
  • 9 œufs
  • 18 cuillères à soupe de sucre
  • 18 cuillères à soupe de farine
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 2 poudres à lever
  • 12-14 cuillères à soupe d'eau
  • une pincée de sel
  • Pour le milieu et le troisième (le plus petit), j'ai utilisé les mêmes ingrédients et la même quantité que pour le premier plan de travail, seulement je les ai divisés en deux formes différentes (moyenne et plus petite).
  • Le montant final était
  • 18 œufs,
  • 36 cuillères à soupe de sucre,
  • 36 cuillères à soupe de farine
  • Pour la crème :
  • 4 sachets de pudding à la vanille
  • 1 sachet de beurre
  • 1 paquet de baies congelées
  • sucre vanillé
  • 1,2l de lait
  • 12 cuillères à soupe de sucre
  • Pour la décoration :
  • 500 ml de HuLaLa frais
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • ornements de nacre
  • couverture penny blanche

Portions : -

Temps de préparation: moins de 120 minutes

Préparation de la recette du gâteau Barbie :

Les jaunes et le sucre se mélangent bien jusqu'à ce que cela devienne une crème mousseuse. Ajouter la poudre à pâte, la poudre de sel et progressivement (2 cuillères à soupe) d'eau, en remuant constamment. Lorsque vous avez terminé, ajoutez la farine, mais pas les cuillères chargées de farine, mais plutôt râpées. Mélanger séparément les blancs d'œufs avec 3 cuillères à soupe de sucre (les prendre dans les 12 cuillères à soupe). Lorsque vous êtes prêt, versez sur la composition et mélangez lentement avec une cuillère en bois.

La composition est placée sous une forme graissée et nivelée; Cuire à four chaud à 180 degrés pendant environ 30 à 40 minutes. Retirer et laisser refroidir, retirer le dessus du moule et le couper en deux. C'est le premier (le plus grand) comptoir.

Pour les deux autres, nous utilisons la même quantité, mais nous les divisons en deux formes plus petites. Les deux formes peuvent être mises une fois au four pour la cuisson. Une fois qu'ils ont refroidi, nous coupons les plans de travail en deux et avec une forme ronde, au milieu des plans de travail, nous faisons un trou pour la poupée. Après avoir terminé cette opération, nous avons siropé les plans de travail (je les ai siropés avec le jus de la compote) je ne voulais pas que le plan de travail ressorte trop sucré.

Pour la crème, faire bouillir la poudre de pudding avec les 12 cuillères à soupe de sucre et de lait. Après refroidissement, mélanger le pudding avec le beurre (à température ambiante). Et nous commençons à répartir la crème au pudding sur les sommets sirupeux, en ajoutant des baies. Lorsque nous avons terminé avec le premier sommet, nous mettons le second et le graissons avec de la crème au pudding plus les baies et ainsi de suite jusqu'à ce que nous placions le dernier sommet.

Pour la décoration J'ai utilisé de la crème fouettée HuLaLa 500 ml, que j'ai mélangée avec 3 cuillères à soupe de sucre, et comme colorant j'ai utilisé de la betterave, jusqu'à ce que j'obtienne la couleur rose.

Je vais vous demander de nous pardonner quelques imperfections pour la robe de Barbie, mais dans la fièvre des décorations de gâteaux (moi, Andrada, Andreea) j'ai un peu gêné.

Et depuis Andrada, tous ceux qui nous rendent visite ont une part de gâteau : X


La vie en rose. A quoi ressemble le premier restaurant Barbie au monde PHOTO

Taïwan est le premier pays au monde où les filles, mais aussi les plus grandes fans de poupées Barbie se sentiront chez elles dans un restaurant-café dédié à ce jouet.

Tout est rose au Barbie Café. De la couleur des murs et du mobilier aux menus, le restaurant de Taipei a emprunté quelque chose à la couleur gaie des tenues de la célèbre poupée.

Les tables ont des pieds qui ressemblent à des chaussures cloutées, les chaises ont des dossiers habillés comme dans un corset, les serveuses portent des jupes tutu roses et des diadèmes avec des strass. Pour ceux qui veulent sentir sur leur peau comment a vécu une poupée, il existe une boîte grandeur nature dans laquelle ils peuvent entrer.

Le menu, également dominé par des tons pastel, a été créé par des nutritionnistes et indique le nombre de calories de chaque produit. Parmi les goodies qu'il contient : un tiramisu aux noisettes, des macarons aux couleurs vives servis dans des verres à martini, un steak de saumon pour la beauté, un gâteau Barbie ou un cocktail Barbie 128, évidemment rose.

Le fabricant de jouets Mattel a choisi Taïwan pour ouvrir le lieu car les restaurants à thème ont beaucoup de succès dans ce pays. Il espère attirer les fans de poupées de tous les pays de la région : Hong Kong, Chine, Japon car des poupées Barbie seront vendues dans le café, ainsi que des accessoires ou des meubles.

Deux autres cafés Barbie ouvriront prochainement à Taichung (Taiwan) et à Shanghai (Chine).

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Des recettes simples, saines et savoureuses

Sûrement un gâteau de poupée est la joie de toute petite fille :)
Et si vous optez pour un gâteau de poupée, alors vous offrirez à l'enfant deux cadeaux en un, Gâteau préféré et Poupée :)

Pour faire le gâteau de poupée, vous avez besoin des éléments suivants :

Une poupée Barbie ou autre
Recette de pâtes à la guimauve ou trouvez ICI
Crème:
un chocolat au lait
200 ml de crème fouettée
Faire fondre le chocolat avec la crème liquide
Refroidir très bien au réfrigérateur, puis mélanger jusqu'à l'obtention d'une délicieuse mousse
Sirop:
Une tasse d'eau
une demi-tasse de sucre
un demi citron
un peu d'essence de vanille ou de rhum
Mettez tous les ingrédients sur le feu, laissez jusqu'à ce que le sucre fonde, il n'est pas nécessaire de faire bouillir
Gâteau de feuilles :
5 œufs
5 cuillères à soupe de sucre
5 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe de cacao
o esenta de rom
un sachet de levure chimique
une pincée de sel
Battre les blancs d'œufs fort avec une pincée de sel.

Ajouter le sucre, puis les jaunes, la farine, le cacao, la levure chimique, l'essence et bien mélanger, verser la composition dans une grande plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et cuire à feu moyen.
Après refroidissement, découpez des formes rondes dont la plus grande en bas doit avoir un diamètre d'environ 17 cm, la suivante d'environ 15 cm, 13 cm, et la plus petite de 3-4 cm
La longueur de la jupe de gâteau est d'environ 18-19 cm
Sur toute la longueur, il y a environ 4 à 5 feuilles de plan de travail et beaucoup de crème entre elles. J'ai ajouté une photo d'un autre gâteau de poupée pour voir à quoi ressemble l'assemblage.
Mettez le premier plan de travail sur un plateau ou une assiette, du sirop, mettez quelques cuillères à soupe de crème, et plan de travail, sirop, crème, plan de travail, sirop, crème et ainsi de suite jusqu'à ce que vous mettiez tout ce que vous avez.
À la fin, faites un trou avec un couteau tranchant où vous mettez les pieds des poupées qui ont été recouvertes de papier d'aluminium.
Si nécessaire, sculptez la jupe pour bien paraître et égalisez le tout avec de la crème.
La pâte de guimauve deviendra rose, selon les bonbons que vous trouverez. J'ai ajouté une teinture jaune en une seule pièce, comme vous pouvez le voir sur la photo de la jupe. Vous pouvez tout habiller de rose et ajouter des cœurs ou d'autres bonbons
J'ai utilisé des crayons avec des paillettes, des coeurs colorés, des bonbons dorés
J'espère que mon gâteau vous plaira et vous inspirera :)


Barbie délictuelle

Blé:
- séparer les blancs d'oeufs du jaune
- Battre les blancs d'oeufs avec 4 lg de sucre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une mousse meringuée
- Frotter le jaune avec le reste du sucre et le zeste de citron
- mélanger légèrement les deux compositions
- tamiser la farine (lg doit être plein à ras bord) par dessus
- mélanger légèrement jusqu'à ce que tout soit incorporé
- verser la composition dans une plaque recouverte de papier cuisson
- Cuire à la bonne chaleur.

Sirop:
- mélanger l'eau avec le sucre et faire bouillir
- après refroidissement, ajouter le zeste de citron

Crème:
- mélanger les jaunes avec le sucre et laisser mijoter jusqu'à consistance mousseuse
- la gélatine est trempée dans 200 ml d'eau froide, après avoir absorbé toute l'eau, elle est versée sur les jaunes bouillis avec du sucre et bien mélangée jusqu'à ce qu'elle se dissolve.

La composition ainsi obtenue est mélangée avec du mascarpone et de l'essence de vanille formant une pâte homogène. Ajouter la chantilly à cette crème et mélanger jusqu'à ce que toute la crème soit incorporée.

Assemblée:
Le dessus refroidi est coupé en 3 feuilles. Nous utilisons deux feuilles pour former le piédestal rectangulaire entre lequel est versée la crème sur laquelle nous saupoudrons les framboises en abondance. Les feuilles doivent bien entendu être siropées.

Pour former la jupe de la poupée, j'ai découpé des cercles dans la troisième feuille, que j'ai placée dans un bol, en alternant avec de la crème et des framboises. Gardez-le au réfrigérateur pendant quelques heures, puis versez le contenu du bol sur le dessus rectangulaire, en fixant la poupée au milieu, pas avant d'avoir enveloppé ses jambes dans du papier d'aluminium.


La vie en rose. A quoi ressemble le premier restaurant Barbie au monde PHOTO

Taïwan est le premier pays au monde où les filles, mais aussi les plus grandes fans de poupées Barbie se sentiront chez elles dans un restaurant-café dédié à ce jouet.

Tout est rose au Barbie Café. De la couleur des murs et du mobilier aux menus, le restaurant de Taipei a emprunté quelque chose à la couleur gaie des tenues de la célèbre poupée.

Les tables ont des pieds qui ressemblent à des chaussures cloutées, les chaises ont des dossiers habillés comme dans un corset, les serveuses portent des jupes tutu roses et des diadèmes avec des strass. Pour ceux qui veulent sentir sur leur peau comment a vécu une poupée, il existe une boîte grandeur nature dans laquelle ils peuvent entrer.

Le menu, également dominé par des tons pastel, a été créé par des nutritionnistes et indique le nombre de calories de chaque produit. Parmi les goodies qu'il contient : un tiramisu aux noisettes, des macarons aux couleurs vives servis dans des verres à martini, un steak de saumon pour la beauté, un gâteau Barbie ou un cocktail Barbie 128, évidemment rose.

Le fabricant de jouets Mattel a choisi Taiwan pour ouvrir le lieu car les restaurants à thème ont beaucoup de succès dans ce pays. Il espère attirer les fans de poupées de tous les pays de la région : Hong Kong, Chine, Japon car des poupées Barbie seront vendues dans le café, ainsi que des accessoires ou des meubles.

Deux autres cafés Barbie ouvriront prochainement à Taichung (Taiwan) et à Shanghai (Chine).

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Vidéo: Täydelliset allasjuhlat. @Barbie