Chou-fleur Alfredo avec nouilles aux courgettes
Et si nous vous disions que nous avions une version saine de votre plat de fettuccine Alfredo préféré? Cette version végétarienne du plat de pâtes italien classique fait une sauce Alfredo à partir de chou-fleur et utilise des nouilles de courgettes au lieu de pâtes. Mieux encore, il se rassemble dans une poêle et prend une longueur d'avance sur le chou-fleur déjà mûr pour que vous puissiez avoir un dîner rempli de légumes sur la table en moins d'une heure.
Lire La Suite