Salade de macaronis portoricains
L'Ensalada de coditos (salade de macaronis) est un vieux plat préféré des Portoricains et c'est aussi un plat apprécié par de nombreux enfants. Nous ne pouvons pas dire exactement que ce repas est originaire de l'île, mais nous l'avons adopté dans nos collections de recettes pour les fêtes de Noël et les occasions spéciales.MORE + MOINS-1 lb de pâtes macaroni cuites Sel et poivre, au goût1 tasse de fromage cheddar, coupé en dés1 petit oignon rouge , haché5 œufs durs, hachésCacher les images1Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, en ajoutant un peu de sel.
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